Spisekart

"Rettene er grillet i en ekte Tandoori-ovn. Kombinasjonen av marinade og leire skaper en fantastisk smaksopplevelse. Tandoor - ovnen har blitt brukt de siste 5000 årene og er fortsatt uforandret"

"Apptizers"

1. VEGETABLE PAKORA

Friterte grønnsaker innbakt i linsemel, hvitløk og en smaksrik krydderblanding. E, L

109,-

2. DAL SHORUBA

Trdisjonsrik suppe med ferske linser og en smaksrik krydderblanding. L, S

109,-

3. CREAM CHICKEN SOUP

kylling, kanel, og fløte. En lett og forfriskende start. E, L, M, SI, SP, G

109,-

4. KING PRAWN PAKORA

King prawn innbakt i linsemel. Anbefales med fersk raita. E, F, SK

115,-

5. CHICKEN PAKORA

Fritert kyllingfilet innbakt i linsemel, egg, hvitløk og krydder. E, L

115,-

6. PANEER PAKORA

Hjemmelaget ost, innbakt i linsemel og krydder. E, M

109,-

7. INDISK SALAT

Enkel indisk salatblanding. Med ulike grønnsaker.

109,-

8. VEGETAR SAMOSA

Innbakte grønnsaker i en spennende blandning av urter. G

119,-

"Tandoori Dishes"

11. SEEKH KEBAB

Kvernet lamkjøttdeig blandet med hvitløk, ingefær, og koriander. Grillet i tandooriovn

Allergener: E

279,-

12. PUNJABI EXPRESS (MIX GRILL)

Et utvalgt av de mest populære Tandoori-rettene. Anbefales med garlic nan , raita og mango chutney.

Allergener: E, M, N

295,-

13. PUNJABI CHICKEN TANDOORI

En halv kylling marinert i yoghurt, egg, sitron, sennepolje, hvitløk og krydder.

Allergener: E, M

255,-

14. TANDOORI CHICKEN TIKKA

Benfri kylling marinert i yoghurt, egg, hvitløk og krydder.

Allergener: E, M

255,-

15. GARLIC CHICKEN TIKKA (STERK)

Kylling marinert i eddik, grønn chili, frisk hvitløk og krydder.

Allergener: E

265,-

16. MALAI CHICKEN

Benfri kylling marinert i en blandning med cashewnøtter, fløte og en spennende krydder

Allergener: E, M, N

275,-

17. TANDOORI KING PRAWN

Kongereker marinert i sitron, grønn chili hvitløk og krydder.

Allergener: E, M, F, SK

275,-

18. CHAMPS LAZIZ

Lammekoteletter marinert i yoghurt, hvitløk, sitron, eddik og krydder.

Allergener: E, M

275,-

19. GARLIC PRAWN

Kongereker marinert i sitron, grønn chili, hvitløk og krydder.

Allergener: E

275,-

20. PUNJABI LAMB TIKKA

Benfri lam marinert i yoghurt og krydder. Anbefales med garlic nan , raita og mango chutney.

Allergener: E,M

275,-

21. BEEF TIKKA

Benfri biff marinert i yoghurt, og en smaksrik krydderbladning som berører smaksløkene.

Allergener: E, M

305,-

22. GARLIC BEEF TIKKA

Biff marinert i eddik, grønn chili, frisk hvitløk og krydder.

Allergener: E, N

305,-

“Chicken Dishes”

27. CHICKEN KASHMIRI

Benfri grillet kylling i saus blandet med cashewnøtter, ost, og fruktcoctail.

Allergener: M, N

279,-

28 PEPPER CHICKEN (HOT)

Stuet kylling i svart peppersaus. Anbefaes med nan.

Allergener: M, N

279,-

29. CHICKEN SABZI

Grillet kylling med blandet grønnsaker og cashewnøtter.

Allergener: M, N

279,-

30. CHILI CHICKEN

Benfri grillet kylling med grønnsaker i chilisaus og krydder.

Allergener: M, N, SO

279,-

31. BUTTER CHICKEN

Grillet kyllingbiter kokt i indisk smørsaus og hvit pepper

Allergener: M, N

284,-

32. PUNJABI CHICKEN KARAHI

Benfri kylling kokt i paprika, løk, tomater, hvitløk og krydder.

Allergener: M, N

259,-

33. GARLIC CHICKEN BHUMA

Benfri kylling kokt i løk, hvitløk, tomater, koriander og krydder.

Allergener: E, M

259,-

34. SHAHI CHICKEN KORMA

Kylling tilbredt i en mild fløtesaus og cashewnøtter. En fyldig, men mild rett.

Allergener: M, N

259,-

35. CHICKEN TIKKA MASALA

Grillede kyllingbiter kokt i ekte masalasaus. Anbefaes med nan.

Allergener: M, N

254,-

36. MANGO CHICKEN

Grillet kylling kokt inne tomatsaus, mangopurré med kokosnøtt.

Allergener: M, N

265,-

37. CHICKEN CHAKORI/SPINACH

Benfri kylling kokt i spinat, ingefær, hvitløk og krydder.

Allergener: M

259,-

38. CHICKEN DAAL

Benfri kylling med linser stekt i hvitløk og masalasaus.

Allergener: M

234,-

“Lamb Dishes”

41. LAMB KASHMIRI

Lam med saus blandet med cashewnøtter, ost og fruktcoctail. Anbefales med nan og vår populære raita.

Allergener: M, N

279,-

42. LAM SABZI

Benfri lam blandet med grønnsaker, rosiner og cashewnøtter.

Allergener: M, N

279,-

43. LAM DAAL

Benfri lam med linser stekt i hvitløk og masalasaus.

Allergener: M

279,-

44. PEPPER LAM

Benfri lam kokt i smørsaus og svart pepper.

Allergener: M, N

285,-

45. SEEKH KEBAB MASALA

Kvernet lamkjøttdeig blandet med hvitløk, ingefær, koriander og grillet i tandooriovn og stekt i masalasaus.

Allergener: M, N, E

295,-

46. PUNJABI LAMB KARAHI

Benfri lam kokt i løk, tomater, paprika og krydder.

Allergener:

285,-

47. GARLIC LAMB BHUMA

Lam kokt i krydder, yoghurtsaus med hvitløk, løk og tomater.

Allergener:

285,-

50. LAMB CHAKORI/SPINACH

Benfri lam kokt i spinat og masalasaus. Anbefales med nan og vår populære raita.

Allergener: M

285,-

51. BUTTER LAMB MASALA

Lam kokt i smørsaus sammen med hvit pepper.

Allergener: M, N

279,-

48. SHAHI LAMB KORMA

Benfri lam kokt i cashewnøtter, fløtesaus og krydder.

Allergener: N

285,-

49. LAM TIKKA MASALA

Grillede biter av lam som deretter blir kokt i ekte masalasaus.

Allergener: N

285,-

"Beef Dishes"

54. BEEF SABZI

Biff med grønnsaksblanding, rosiner og cashewnøtter.

Allergener: M, N

299,-

55. PEPPER BEEF

Biff kokt i smørsaus og svart pepper.

Allergener: M, N

299,-

56. BEEF CURRY

Biff kokt i krydder, løk, ingefær og hvitløk. Anbefales med nan og raita.

Allergener: M, N

309,-

57. BEEF SPINACH

Biff kokt i spinat og masala. Anbefales med nan og raita.

Allergener: M

299,-

58. BEEF TIKKA MASALA

Saftige biter av biff grillet og deretter kokt i ekte masalasaus.

309,-

"Vegeterian Dishes"

69. DAAL MAKHANI (HOT)

Svarte linser med smør, fløte, hvitløk, ingefær og friske tomater.

Allergener: M

249,-

70. GRØNNSAKSBLANDING

Stekt i masalasaus.

Allergener: M, N

238,-

71. PUNJABI CHANA

Bønner stekt i masalasaus. Anbefales med nan.

Allergener: M

235,-

72. PUNJABI DAL

Linser stekt i hvitløk og Masalasaus. Anbefales med nan.

Allergener: M

229,-

73. PALAK PANIR

Spinat stekt i ostesaus.

Allergener: M

255,-

74. PANIR BUTTER MASALA

Hjemmelaget ost kokt i tomatsaus og krydder.

Allergener: M, N

289,-

75. PANIR CHILI

Frisk panir, chilisaus og karrisaus. Anbefales med nan.

Allergener: M, N, SO

289,-

76. VEGETAR KORMA

Forskjellige grønnsaker stekt i saus.

Allergener: M, N

249,-

"Biryani Dishes"

79. PRAWNS BIRYANI

Ris og reker sammen med løk, paprika, tomater, rosiner, cashewnøtter, garam masala. Servert med biryani raita. Anbefales med nan.

Allergener: M, N, SK

279,-

80. CHICKEN BIRYANI

Benfri kylling kokt med ris, løk, paprika, tomater, rosiner, cashewnøtter og garam masala. Servert med biryani raita.

Allergener: M, N

259,-

81. LAMB BIRYANI

Benfri lammekjøtt kokt med ris, løk, paprika, tomater, rosiner, cashewnøtter og garam masala. Serveres med byriani raita.

Allergener: M, N

265,-

82. VEGETABLES BIRYANI

Friske grønnsaker, cashewnøtter, en herlig krydderblanding og ris. Anbefales med hariali eller panir nan - og en av våre raita.

Allergener: M, N

239,-

"Nan - Bread & Raita"

85. PLAIN NAN/TANDOORI ROTI

Gjæret brød.

Allergener: M, E, G

39,-

86. HARIALI NAN

Gjæret brød fylt med frisk oppkuttet koriander og løk.

Allergener: M, E, G,

59,-

87. GARLIC NAN

Gjæret brød med hvitløk.

Allergener: M, E, G

49,-

88. PESHAWARI NAN

Gjæret brød med kokos, rosiner og nøtter.

Allergener: M, E, G, N

65,-

89. KEEMA NAN

Gjæret brød med krydder lam/kylling.

Allergener: M, E, G

65,-

90. PANIR NAN

Gjæret brød med hjemmelaget ost og koriander.

Allergener: M, E, G

69,-

91. METHI NAN

Gjæret brød med methi kasoori

Allergener: M, E, G

65,-

92. PUNJABI MASALEDAR NAN

Brød med løk, koriander og krydder.

Allergener: M

59,-

95. LOKKI RAITA

Yoghurt tilsatt grønnsaker og smaksrik krydder.

Allergener: M

65,-

65. MINT RAITA

Yoghurt tilsatt pepperminte og krydder.

Allergener: M

65,-